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没按煮饭

正思考着……

今天晚上是在食堂去打饭吃呢?还是自己在家做饭吃呢?

下午,看见小女还没有换衣服,我说:“芸,你刨几个洋芋。”

小女问我:“刨几个洋芋?”

我说:“你想刨几个就刨几个。”

小女说:“不刨。”

我说:“零个啊。”

不是让小女钻空子了吗?零个也是几个吗?

结果,小女一个洋芋都未刨。

我打开洋芋口袋,看了一下,前面妻子说这个洋芋不好吃。

我也不想刨了。

揭开电饭煲,电饭煲芯子还没有洗,还是早饭缺水造成的。

我洗了电饭煲,先是用冷水,实在有些不行,倒了冷水,去接热水。

准备用钢丝球洗电饭煲芯子,可是钢丝球很脏,前面洗锅盖了的。

直接徒手抠洗电饭煲芯子,反正还是很难清除所有的锅巴,任由它吧。

再用清水清洗一下电饭煲芯子。

在米缸里取些米倒进电饭煲芯子,用清水淘米,淘洗两遍。

再把电饭煲芯子放到电饭煲灶膛里面,旋紧锅盖,按了一下电饭煲电源开关。

拍不拍照呢?

还是等煮好后,再拍吧!

走开了。

去办公室上一会儿网。

大约过了半个多小时,给妻子打个电话过去,电话里说:“你拨打的电话,暂时无法接通。”

再给大女打电话,电话里还是说:“你拨打的电话,暂时无法接通。”

回屋转悠了一下。

再去妻子的卧室看看,顺便带几桶方便面过去。

妻子的卧室里摆得比较凌乱,各种食品到处都有,因为这几天,她们母女主动隔离。

我打开妻子卧室的灯,方便她们回屋比较看得清楚些。

我再次给妻子打电话过去,因为她们母女上午出去输液去了。电话里还是说:“你拨打的电话,暂时无法接通。”

再给大女打电话,电话里同样的声音:“你拨打的电话,暂时无法接通。”

我走到门卫室,我问保安叔叔:“表叔,怎么今天手机打不通?”

保安叔叔说:“医院信号差,有时刷微信都不得行。”

于是,不再追问。看了一下那些快递,没有哪一个是我的。

再次回到屋里,打开洋芋口袋,掏了几个洋芋出来,用刨洋芋器刨了五个洋芋。

一边刨洋芋一边思考,如何弄既不复杂又比较好吃。

心里盘算着,怎样简便怎样用,一个菜多样菜混合。

洋芋刨好后,用清水洗三遍,再擦成丝丝,再切些酸辣子,再切点肥肉,再擦点胡萝卜丝,再切点葱花,暂时不放在里面,等出锅时再放在里面,才有香味,再抓些洋芋粉,搅拌搅拌。

一会儿干了,掺些水在里面,一会儿稀了,再抓些洋芋粉在里面,一连三个回合,才勉强弄均匀。

有妻子在身边照料着,好久都没有弄过饭了,不晓得干湿了。

前几天煮的干饭水多了点,一边是干饭,一边是稀饭。

多样菜的混合体搅拌好了,开始烧油了,待油温起来了,就用锅铲一铲一铲地把多样菜混合体往锅里面铲。本想是炸来吃,但是油量不够,只是少许少许地炸,一下弄多了,油温达不到,会变成稀糊糊的。

即使一铲铲铲进锅里,都要再次分细一点,不然就会成稀糊糊。

大概炸到三分之一时,锅里的油就差不多被吸附尽了,于是,临时决定,不再炸剩下的了,留着二顿再炸着吃。

再给妻子打个电话过去,电话接通了,我问:“回来没有?”

妻子说:“还没有,灵灵的输得很慢。”

我问:“还有好久?”

妻子说:“可能还有十几分钟。”

我接着搅拌锅里的多样菜混合体。

再去拿两个一次性碗洗好,放在灶台上。

是先把饭打起呢?还是等她们回来后再打饭?

我犹豫了一下,还是不忙打饭,以免搁置久了,让饭冷了。

眼看十几分钟就要到了,小女也要放学回来吃饭了。

一位远方的老师也在问我关于她的档案编号问题。

去办公室之前,先看一下饭再说。

我旋开电饭煲锅盖。

这么回事?电饭煲里面还是冷火秋烟的。

将近一个小时过去了,米还是米,水还是水,我忘了按煮饭的按钮了。

赶紧按下煮饭按钮,电饭煲上显示“00:12”,之前显示的是“0000”,待饭煮好后显示的是“066”。

现代人,不爱看说明书,显示屏上显示的内容,也对他们毫无影响。

我真的比较忙吗?非也!

没按煮饭按钮大概有三个原因,第一个原因就是本身不想煮饭,想的是去食堂打饭吃。第二个原因就是想的要拍照,忽略了按钮一事。第三个原因就是凭想当然,相信自己的直觉,按一下就可以了,恰恰有时候需要按几下才得行,没有做到仔细检查自己的工作,马虎大意造成的。

我迅疾赶到办公室,上网查阅了远方老师的档案编号,截图发过去后,再回到厨房。电饭煲上依然显示的是“00:12”,用手触摸电饭煲锅盖,有点温度。

小女放学回来了,我说:“电饭煲忘按煮饭按钮了。你就吃这个吧!”

我指着锅里的多样菜混合体说。

妻子打电话来了,我接通电话:“你们回来了,是不是要吃啦?”

妻子说:“哪个要吃饭咯!芸儿是不是去教室上课了?”

我说:“是的。”

妻子说:“她可以不去教室撒!”

我问:“不去教室,又没有手机,那在哪儿上?”

妻子说:“去你办公室上网课!”

小女说:“那不及去教室呢!”

妻子问小女:“你们教室有好多学生?”

小女说:“14个。”

妻子问:“你们坐得很远吧?”

小女说:“我们就是两个挨着坐的。”

我对妻子说:“吃米饭还等会儿,刚才忘了按煮饭按钮。”

妻子说:“你也上那样的当啊!我以前就是上了那样的当!”

我说:“多等一会儿!”

妻子说:“我们不吃米饭,我们泡方便面吃。”

我问:“菜呢?”

妻子说:“菜也不要!”

我问:“洋芋做的哦!”

妻子说:“不要你们那边的菜!”

既然妻子这样说了,我也开始吃这个多样菜混合体的了,我说:“米饭留着明天吃。”

我问小女:“喝不喝酸奶?”

小女说:“不喝酸奶。”

我从酸奶盒里取出一盒酸奶喝了。

我们还吃了一些泡椒鸡爪,有点微辣。

小女吃饭后,上学去了,我留下收拾房间。

平时都是妻子打理着这一切,不觉察的,真要自个儿全权料理生活琐事,厨房这一套还真是一门学问。

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