蒜的发芽过程日记(篇1)
9月26日星期一晴
泡黄豆
看到妈妈买回来的黄豆，我兴致勃勃地找来一个透明的水杯，准备泡上观察一番。
干黄豆又小又硬，呈圆形，每颗身上都长着一个小黑点，点缀在微黄的身体上，格外引人注目。我从袋子里抓了一把黄豆放入水杯里，伴着叮叮当当的脆响，最先落入杯中的黄豆弹跳了两下便乖乖地躺在杯底了。我往水杯里倒了一些温水，等我睡觉前再去观察那些黄豆时，只见它们身上长出了一个个小水泡，像天上密密麻麻的星星，又像早晨盛在花朵上的露珠。又过了一会儿，黄豆的皮变得皱皱巴巴，像白发苍苍的老人脸上的皱纹。
没想到，在短短的两个小时内，泡在水里的黄豆就发生了这么大的变化，真是太有趣了。
9月27日星期二晴
黄豆长胖了
中午放学回到家，我迫不及待地跑到泡着豆子的杯子前，仔细端详起来，那些圆溜溜的黄豆宝宝，昨天身上皱巴巴的皮现在变得很光滑了，而且黄豆还长大了很多，就像喝饱水的胖娃娃，有的甚至把皮也撑破了，有的却依旧穿着那件神圣的外衣。它们一个个慵懒地躺在杯底，静静地熟睡了，望着长胖了的黄豆宝宝，我好开心。
9月28日星期三晴
长出嫩芽了
晚上回到家，我直奔我的黄豆宝宝，发现好多黄豆身上裂开了一条缝，长出了一颗颗小芽儿，我高兴地欢呼起来：“黄豆发芽了！黄豆发芽了！”那些小芽黄中带白，像刚出生的婴儿一样惹人爱怜，又像害羞的小姑娘一样怯生生地打量着这个世界。有一颗豆芽才刚刚顶破薄薄的外衣，隐隐地露出一小点黄黄的嫩芽，如果不仔细观察还真发现不了，它低垂着脑袋，好像是怕伙伴们笑话似的。
9月29日星期四晴
嫩芽长长了
今天我再去观察那些黄豆芽时，发现它们又长大了许多。之前瘦长的嫩白细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。再看看泡在水里的黄豆，有的已经完全裂开，而且变得有些发暗，可能是为了新生命的成长，已经付出了所有。
我挑了一颗最长的黄豆芽用尺子一量，哇塞，已经长到快3厘米了，看来，只要有充足的阳光和水分，豆芽的生长速度还是蛮快的！
蒜的发芽过程日记(篇2)
培育黄豆
今天，我显得格外兴奋，因为今天我要和妈妈准备生黄豆芽了。
我和妈妈先从一大袋子黄豆里精心挑选出了几十颗饱满的豆子，在挑选的时候，我发现每颗豆子上都有一道疤，于是我就问妈妈，妈妈告诉我：“这是黄豆的胚，胚可以发出胚根和胚芽。胚根发育出黄豆的根，胚芽发育出黄豆的茎和叶。我们生黄豆就是为了生出胚根。”我点了点头，恍然明白。
我和妈妈把挑好豆子的盆里倒上凉水，放在暖气片边上，因为奶奶告诉过我“在温暖的环境中，更有利于豆芽的生长”。大约十几分钟后，我发现有部分豆子的皮变得皱皱巴巴的，好像是穿着一件不合身的衣服。
豆子泡了一晚上，第二天早上一起床，我就迫不及待地去看黄豆们，我发现它们都长胖了，感觉变得以前可爱了。妈妈把装满黄豆盆里的水倒掉，又用一块干毛巾，浸上水，轻轻地盖在黄豆宝宝上面。我仿佛看到黄豆宝宝们正在争先恐后地喝水，在慢慢地长大。
黄豆芽的生长
每天，我都去给黄豆换一遍水，再把盖着的毛巾上洒上水，但我的黄豆宝宝们一直很安静。在第三天的时候，我发现有些黄豆胚的一边已经凸起来了，还有的黄豆出现了裂缝。闻讯过来的妈妈看后，告诉我说：“这说明黄豆快要发芽了”。在第四天，我惊奇地发现黄豆的胚部露出了些白生生的小根，可爱极了。第五天，黄豆的小白根变长了、变粗了，我用手轻轻地碰一碰，感觉尖尖的，还很扎人。到了第六天，当我揭开毛巾准备换水的时候，有些黄豆的根竟然长进了毛巾里。。。。。。。。淘气的黄豆宝宝，每天都会给我带来新的惊喜。
生豆芽并不是一件很容易的事，特别是生豆芽中途不要忘记换水。看到黄豆宝宝都已生出豆芽，我就感觉已经成功了似的，水换得也不勤了。有一天，妈妈揭开毛巾，发现有几个豆芽已经发黑，还发出一股异味。妈妈连忙帮我把生坏的豆芽挑出来，又用清水反复冲洗了好几遍，虽然没有大碍，但也算是一个教训吧。以后，我再也不敢忘记给豆芽换水了。
我相信豆芽们在我精心地培育下，一定会变得更茁壮。
收获豆芽
到了第九天，我又要准备给豆芽换水，这时，一边走过的奶奶看到了，连忙阻止我说：“现在已经不需要换水了，豆芽已经可以了，你没看到豆芽的根已经很长了，如果再不吃，就变老了”。我忙又细细地观察了一下豆芽，发现豆芽的根部不但长了，而且又长出了一些小细根。有些豆芽的外皮已经发黑、脱落了。
在和妈妈收拾豆芽的时候，我老是感觉我生出来豆芽不如外面卖的豆芽那样黄，反而是发绿。妈妈逗我说：“你不会是生成绿豆芽了吧”。奶奶高兴地说：“咱们生了这么多豆芽，让你爷爷快去超市买排骨去，今天中午就吃豆芽炖排骨吧”。
中午，我们全家人围在一起，吃着我生的豆芽炖的排骨。爷爷边吃边高兴地说：“这可是真正无毒、无污染、无农药的纯正绿色食品。但就是把我孙子忙坏了，我可要多吃点”。在全家人的欢笑声中，我心里美滋滋地，饭也吃得格外香。
蒜的发芽过程日记(篇3)
星期二，老师留了一项家庭作业，叫我们回家泡豆子，观察它们是如何生长的。
放学回到家，我就迫不及待地从厨房找出红豆，我摸摸豆子，发现它们的皮很光滑，捏着硬梆梆的，像粒小石子，我把它们放进一只装着水的小碗里，我看了很久，发现豆子仅仅变大了一点，没有别的什么变化。
星期三，我一大早就去看我的豆子，发现豆子从一开始的“小石子”变成了一个豆宝宝了，大多数的豆子裂开了皮，露出了白白的豆瓣，但很奇怪，豆子几乎都是从一个地方裂开的，这是怎么回事，它们商量好了？于是我去问妈妈，妈妈说：“孩子，豆子侧面有一个像疤一样的地方，叫种脐，种脐是种子与果皮相连的地方。小宝宝在妈妈肚子里有脐带与妈妈相连，生下来后肚子上就会有肚脐，种脐就相当于小宝宝的肚脐，它的旁边有个孔。”说着妈妈拣出一粒还没裂开的豆，轻轻擦干上面的水，稍微用力一捏，就见从小孔里冒出小水珠来。妈妈又说：“这就是种孔，是种子吸水的地方，它里面是胚根，胚根渐渐长大，一顶，皮就破了，豆子就裂开了。”哦，原来是这样，怪不得豆子都是从这里裂开，我虽然也想试试，可惜下不了手，怕把它捏死了。
星期四，放学了，我看见豆宝宝有的已经开始脱衣服了；有的衣裳还裹得很严实，好像怕冷似的；有的半脱半裹，好像脱了冷，裹着热，真有趣。豆子比昨天大多了，白白胖胖的，胚根也长长了许多。
我爱我的豆子，我要每天都仔细观察小豆豆，发现它们的新变化。
蒜的发芽过程日记(篇4)
10月1日 星期×
Week of October 1 ×
今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时放到杯子里养着。这些个“小姑娘”，穿着绿衣裳，拉紧了白色的拉链，这条横亘在肚子上的竖线真有趣，会有什么样的变化呢？到了晚上，我发现绿豆们长胖了，难道是“喝”太饱了？不，是自然现象，绿豆破皮前会撑破“外衣”。现在它们胀破了一层厚厚的“衣裳”，露出白的嫩嫩的“肚皮”，水面上浮着一些小泡泡，少数绿豆“吱”出了白白的芽。
This evening, I put the hard green beans into a big bowl filled with water to soak them, ready to put them into the cup when they are swollen by water bubbles. These "little girls" wear green clothes and tighten the white zipper. This vertical line across their belly is really interesting. What changes will there be? In the evening, I found that the mungbeans were getting fat. Is it because they were too full? No, it's a natural phenomenon. Mung beans will burst their "coats" before breaking their skins. Now they have burst a thick layer of "clothes", revealing white tender "belly". There are some small bubbles floating on the water, and a few green beans "squeak" out of white buds.
10月4日 星期×
Week of October 4 ×
今天的绿豆格外得绿，它的嫩芽发生了变化，已经是原来2倍高了。你仔细看它们的胚芽，原本是白色的，现在有一点儿绿色，你知道它们的胚芽有香味道吗？不知道是不是我的错觉，我竟然闻出了淡淡的苹果的香味。再过不久，绿豆就长得高高的，那根茎上长了两片叶片，真像把锐利的剪刀。
Today's mungbean is particularly green. Its shoots have changed and are twice as tall as before. Look carefully at their plumes. They were originally white, but now they are a little green. Do you know that their plumes are fragrant? I don't know if it's my illusion. I can smell the faint smell of apples. Before long, mung beans will grow tall, and there are two leaves on the rhizome, which really looks like sharp scissors.
10月6日 星期×
Week of October 6 ×
绿豆们长得更高了，茎比以往更壮。小小的一段茎有着截然不同的颜色，靠近根部的是嫩红的，顶部的是嫩绿的，茎上覆盖着一层小小的绒毛。这可和与爬山截然相反。新长的那对叶片分开了，长成V字形，像螃蟹的大钳子。我不禁感叹植物的生长可真奇妙呀！
Mung beans have grown taller and stronger than ever. A small stem has a completely different color. The one near the root is bright red, and the one at the top is bright green. The stem is covered with a layer of small hairs. This is the opposite of mountain climbing. The new pair of leaves separated and grew into a V shape, like a crab's big pincers. I can't help sighing how wonderful the growth of plants is!
小小的绿豆只要一盆水就能茁壮成长，只要一点点的关爱，它便可以使人永不遗忘，这样的绿豆怎能让人不爱呢？
Small mungbeans can thrive as long as a basin of water. As long as a little care, they can make people never forget. How can such mungbeans not be loved?
蒜的发芽过程日记(篇5)
20xx年9月30日 星期四 晴
提起绿豆，也许大家会觉得再熟悉不过了，可是绿豆发芽的过程，看过的人就不一定多吧。我今天就要用水泡绿豆，观察它发芽的过程。
首先，我将杯子灌满水，然后拿了一把绿豆。它浑身都是绿色的，好像披着一件绿色披风一样，只有一个椭圆形的地方是白色的。我又把它拿在手里撮了撮，感到有些粗糙，好象握着的是一小把凹凸不平的石头一样。
最后，我把它放进水里，它们有的在水里翩翩起舞，旋转着沉下去；有的好象不愿意呆在水里，便在它白色的部分上升起了一个小小的降落伞。可是降落伞不久就坏了，它便只好沉入水底。我好像还听见它们都在咕咚，咕咚地喝水呢！过了一会儿，绿豆身上便结满了小水珠，像一颗颗珍珠一样。他们是多么可爱啊！就像一个个绿色小精灵！
20xx年10月2日 星期六 晴
今天早晨，我起床时发现大多数绿豆身上的小珍珠没了，只有几颗绿豆身上还留着两三颗珍珠，而且有几颗绿豆白色的地方下面长出了一棵嫩绿的小芽，它那层绿色的皮开了一道小小的口子。
20xx年10月4日 星期一 晴
今天下午，我看到又有几颗绿豆发芽了，原来的绿豆芽也长到了5毫米长，并且脱去了它一半的披风，像穿了一件有帽子的衣服一样，中间也裂了一道大口子。听妈妈说，发芽了的豆子不能泡太多的水，否则就会淹死。我赶紧倒掉杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
20xx年10月6日 星期三 晴
下午我看到所有的绿豆都已经脱了壳，而且长出了芽，最长的约7毫米，最短的仅2毫米。它们脱的壳漂浮在水面上，看上去就像绿绿的浮萍一样。它们的裂缝越来越大，好像一掰就要断了似的。我赶紧把他们的披风倒掉，换上新的水。
啊，他们已经快长成绿豆了！看着我亲手泡出来的绿豆，我还真不忍心吃呢！
蒜的发芽过程日记(篇6)
9月21日星期五天气晴
今天，老师布置了一项作业——观察日记。晚上，我上完英语课回家，迫不及待地打开柜子，发现放豆子的盒子还有红豆、黑豆和黄豆。我发现黑豆的个头最大，颜色很黑，是扁圆形的，非常硬，我用牙齿把它咬成两半，发现豆肉是绿色的。我就拿了一些黑豆放在茶杯里，加了一点水放在阳台上。过了五分钟，我到阳台上看黑豆，可是黑豆没什么变化。我心想：“黑豆啊，你快一点发芽，你不发芽我可没法向教师交待啊！”又过了五分钟，我去阳台一看，啊！小黑豆怎么变成了“老爷爷”啦！满身都是皱纹！我睡觉的时候想：“明天我的黑豆会是什么样呢”？
9月22日星期六天气阴
早上我醒来了，去观察我的小黑豆。我一看，呀！我的小黑豆变胖啦！长长啦！它差不多有2厘米了。比昨天大了一倍。泡黑豆的水变成了咖啡色了。黑豆的肚皮裂开了，露出了它的小豆肉。仔细看，它像一个小芒果，中间还有一个“嘴巴”。它的皮变成了浅黑色的了。黑豆的变化真大啊！
9月23日星期日天气雨
我起床去阳台一看，呀！黑豆怎么没变化呀？是不是黑豆坏了？于是我就打电话给外婆，外婆说：“黑豆发芽没那么快，发芽要4—5天呢！”听了外婆的话，我安心了，于是我把它们放进花盆里。我希望黑豆能快快长大。
9月24日星期一天气小雨
中午放学，我回家跑向阳台，我一看，什么？为什么黑豆还和昨天一样，什么变化都没有。我着急了，就往花盆里加水，妈妈急忙劝告说：“不要加太多的水，要不然黑豆会烂的。”我心想：“黑豆什么时候才会发芽呀！”
9月25日星期二天气晴
晚上放学回家，我就去阳台看小黑豆。呀！我非常高兴，因为我看到有一颗小黑豆终于发芽啦！它的芽是淡黄色的.，有点弯。我用尺子量了量，芽大约有5毫米。我希望我的小黑豆能给我更大的惊喜。
9月26日星期三天气晴
晚上回家，我跑去看我的小黑豆，呀！昨天发芽的小黑豆的芽又长了3毫米，它把肚皮撑破了，而别的黑豆毫无反应，上面还有很多小虫子，我一动花盆就看见有许多小虫子飞了起来，原来小黑豆烂了。我伤心极了，说：“为什么我种的黑豆不发芽？”妈妈对我说：“植物生长是有它的生长规律的，不能心急，像你这样浇了这么多水，黑豆就烂了，不发芽了，没事的，你可以重新泡过！”我明白地点点头说：“好，这次我一定不会心急了。”